06 octobre 2011

fan de polymère,mais aussi fan de cuisine!!

Soirée Chocolat chez Zodio Reims  vendredi 14 Octobre de 18 à 22h Et un concours de gateaux au chocolat!!!!!!.... a déguster!! si si ;))
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17 août 2010

Pas de fimo aujourd'hui

Avec un temps pareil dans la marne!!) on a plutôt envie de cocoonner!!!Donc je vous livre ma recette de ces petits moelleux que vous réussirez a coup sur!!!!et le cœur reste fondant même 2 jours après!!! :) Moelleux au chocolat coeur croustillant Bonne soirée!!
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03 juin 2009

Les petits bonheurs de la nature!!

Les premières fraises..et les premières courgettes!!!Miamm!!! Dame nature fait  bien son travail!!!
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23 novembre 2008

Recette du bavarois aux fruits rouges

Tout d'abord faire un fond en génoise:2oeufs +45g de sucre+45g farine+1  cuil a soupe de sucre vanillé.Mélanger le tout et faire cuire dans un moule a manqué 10min TH°180.Démouler lorsque le fond est refroidi et réserver sur une grille.Préparation du bavarois:400g de fruits rouges(framboises,cassis,groseilles ou juste framboises a vous de voir!)150g de sucre,40cl de crème fraiche épaisse,1 sachet de crèmefix pour chantilly,6feuilles de gélatine,1 jus de citron(jaune ou vert).Quelques fruits pour garnir.Coulis de fruits rouges... [Lire la suite]
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22 novembre 2008

Le bavarois de Carolyne

Voici le bavarois aux fruits rouges,réalisé par ma grande fille....Ce fut un régal!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Et si vous êtes sages je vous mettrai la recette! :o)
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22 octobre 2008

Cueillette du jour!!

Voici la cueillette du jour!!! nous sommes le 22 octobre et la naturefais encore des merveilles malgré le climat de la région!
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31 juillet 2008

l'arrivée des cornichons!!

Voilà la période des cornichons.....a nous les conserves!! pour 1kg de cornichons:-gros sel(1kg)-1 litre de vinaigre blanc a 8%-mélange 5 baies*Faire dégorger les cornichons: une nuit dans un récipient,les couvrir de gros sel.*Au matin,vider l'eau ,rincer les cornichons et les sécher.*Les mettre dans des bocaux avec 2/3 de vinaigre blanc et 1/3 d'eau bouillie*Ajouter un quinzaine de baies dans chaque pot*Fermer les pots....Il n'y a plus qu'a attendre 3 mois minimum......miamm!!
Posté par missbijoux à 20:18 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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